Этим украшением лучше всего декорировать отбивные.

Ножку грибочка можно сделать из небольшого картофеля.

Для этого у отварного картофеля рекомендуется срезать с одной стороны верхушку. Это придаст будущим грибочкам устойчивость.

... Читать дальше »

Для декорирования мясного блюда можно приготовить специальное украшение – завитки из моркови.

Специальным ножом для нарезки овощей необходимо нарезать морковь в форме спирали.

... Читать дальше »

К мясному блюду, например отбивной или окороку, хорошо подойдут золотистые поджаристые картофельные бутончики.

Картофель необходимо очистить и обычной ложкой вырезать небольшие выемки. У каждого такого шарика рекомендуется срезать верхушку.

... Читать дальше »